Soupe de pois cassés verts
Préparation: —
Cuisson: 15 minutes
Total: —
Ingrédients
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2 oignons
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750 g de longe de porc
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2 cubes de bouillon aromatisé au poulet
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2 c. à soupe de sauce soja
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2 1/2 L d'eau
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900 g de pois verts cassés
Instructions
Dans un autocuiseur, faire revenir :
- 2 oignons
- 750 g de longe de porc
Rincer les pois verts cassés à l’aide d’une passoire.
- 900 g de pois verts cassés
Ajouter les pois rincés et le reste des ingrédients.
- 2 cubes de bouillon aromatisé au poulet
- 2 c. à soupe de sauce soja
- 2 1/2 L d'eau
Cuire à la vapeur pendant environ 15 minutes.