Ingrédients

• 2 c. à table d'huile
  
• 1 oignon
  
• 4 gousses d'ail
  
• 1 c. à table de vinaigre de vin blanc
  
• 4 t de bouillon
  
• 1 1/2 lb de patate
  
• 1/2 c. à thé de moutarde de dijon
  
• 1 c. à thé de jus de citron
  
• 1/4 c. à thé de paprika fumé
  
• 1/2 t de haricots blancs secs
  
• sel
  
• poivre
  

Instructions