Pouding chômeur
Cuisson: 35 minutes
Ingrédients
- 2 1/4 t de sirop d’érable
- 2 t d'eau
- 3 c. à thé de beurre
- 1 3/4 t de farine
- 2 1/4 c. à thé de poudre à pâte
- 3/4 c. à thé de sel
- 3/4 t de sucre
- 1 1/2 c. à soupe de graisse végétale
- 2 oeufs battus
- 1/2 t de lait
Instructions
Dans une casserole, porter à ébullition le sirop d’érable et l'eau. Retirer du feu et ajouter le beurre.
- 2 1/4 t de sirop d’érable
- 2 t d'eau
- 3 c. à thé de beurre
Mélanger ensemble les ingrédients secs.
- 1 3/4 t de farine
- 2 1/4 c. à thé de poudre à pâte
- 3/4 c. à thé de sel
Dans un autre bol, mélanger le sucre et la graisse, puis ajouter les oeufs.
- 3/4 t de sucre
- 1 1/2 c. à soupe de graisse végétale
- 2 oeufs battus
Incorporer les ingrédients secs au mélange en alternant avec le lait.
- 1/2 t de lait
Étendre la pâte dans un moule graissé de 9 par 13 pouces.
Cuire au four à 190 °C (375 °F) pendant environ 35 minutes.