Galettes au chocolat
Ingrédients
-
1/2 t de beurre
-
2 carrés de chocolat Baker's
-
1 t de cassonade
-
1 gros oeuf
-
3/4 t de lait
-
1 c. à thé d'extrait de vanille
-
2 1/4 t de farine
-
1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
Instructions
Fondre le beurre et le chocolat dans une grande casserole à feu doux, en remuant souvent. Retirer du feu.
- 1/2 t de beurre
- 2 carrés de chocolat Baker's
Incorporer les 4 prochains ingrédients à la cuillère.
- 1 t de cassonade
- 1 gros oeuf
- 3/4 t de lait
- 1 c. à thé d'extrait de vanille
Combiner la farine et le bicarbonate de soude.
- 2 1/4 t de farine
- 1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
Ajouter au mélange précédent et remuer pour humecter.
Déposer à la cuillère sur une plaque à pâtisserie graissée, en espaçant les monticules d’environ 2,5 cm
(1 po).
Cuire au four à 175 °C (350 °F) pendant 8 à 10 minutes. Laisser refroidir.