Biscuits au son
Cuisson: 8 à 10 minutes
Ingrédients
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1/2 t de beurre
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2/3 t de cassonade
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1 oeuf
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1/2 t de son de blé
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1 1/4 t de farine
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1 c. à thé de poudre à pâte
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1/4 c. à thé de sel
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1/4 t d'eau tiède
Instructions
Crémer le beurre. Incorporer graduellement la cassonade, l’œuf battu et le son.
- 1/2 t de beurre
- 2/3 t de cassonade
- 1 oeuf
- 1/2 t de son de blé
Tamiser la farine et ajouter la poudre à pâte et le sel.
- 1 1/4 t de farine
- 1 c. à thé de poudre à pâte
- 1/4 c. à thé de sel
Incorporer au premier mélange, puis ajouter 1/4 t d'eau tiède.
Déposer sur une plaque et cuire à 190 °C (375 °F) pendant 8 à 10 minutes.